5月31日下午，我校与杉达大学旅游与酒店管理学院开展了中本贯通酒店管理专业第三次联合教研活动。本次教研活动两所院校主要就18级人才培养方案修订、17级岗位认知实习、17级一年甄别以及“上海市中本贯通培养试点跟踪检查评估”材料准备等工作开展了热烈且有成效的研讨。

本次教研活动目标明确，内容充实，收效显著，既总结了中本贯通班过去一年中所学的知识和技能，结合高星级酒店管理专业的核心技能探讨了专业核心课程标准与场地的要求与安排，强调了外语与技能相结合，并进一步明确了工学交替为本专业主要的教学模式以及具体操作路径。